Um blend de Nero D’avola, Syrah e Petit Verdot. A combinação dessas uvas nos proporcionou um vinho singular. Predominando a uva Nero D’avola e suas características tipicamente sicilianas, mas com a presença marcante da uva Syrah, densa e escura que se destaca pelo sabor de frutas suculentas e da Petit Verdot que produzida sobre o terroir da Sicilia amadureceu ainda mais devido ao clima e sol mais intenso. Esse assemblage aporta acidez e taninos marcantes e equilibrados. A paixão da família pela viticultura se reflete neste vinho de excelente qualidade, para apreciação dos amantes do Baco.
Classificação: Tinto seco
País: Itália - Sicilia
Produtor/vinícola: Casa Scalecci
Uva: Nero D'Ávola (70%) Syrah (20%) Petit Verdot (10%)
Teor Alcóolico: 14%
Volume: 750ml
Safra: 2020
3 meses em barrica de carvalho francês, 12 meses em silos de aço inox, 4 meses em garrafa.
Aromas: Notas de frutas vermelhas, especiarias e flores
Em boca:Aveludado, sápido, de fina persistência herbácea
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas e caças
